HOT ! New Era多層ステンレス鍋3点セット USA製　両手鍋＋フライパン 無水調理

アメリカ製の多層ステンレス鍋*で、北米駐在時に購入しました。
ビタクラフトと同系統の「全面多層構造」で、底だけでなく側面までしっかり熱が回るのが特徴です。

*一般的な鍋と違い、火の通りがとても均一で、煮込み料理や蒸し料理がきれいに仕上がります。素材の水分を活かした無水調理や、少ない油での調理にも向いており、日常使いから作り置きまで幅広く活躍します。
私が使ってきて、いちばん良かった点は、野菜が煮崩れないのに、しっかり火が通る事でしょうか。トマト缶の水分だけで美味しいカレーなど作れます。おでんにも最適。

■セット内容
・両手鍋
・フライパン（持ち手付き）
・蓋

■サイズ（約）
外径：約26cm
内径：約25.5cm
鍋深さ：約10cm
フライパン深さ：約4.5cm
※6〜8人分程度の調理が可能な大きめサイズです

■特徴
・ステンレス多層構造（AL-CORE）
・側面までしっかり熱が伝わる全面構造
・厚みがあり、蓄熱性・耐久性に優れた作り
・長く使えるしっかりした鍋です

■状態
・底面に焦げあり。側面や蓋にも焦げや使用感が多少あり（写真参照）
注:フタの中央に、天井に一直線にぶら下げたミモザの花がたくさん映り込んでしまってますが、汚れではありません > > ;
・内側は比較的きれいな状態です
・通常使用には問題ありません
・持ち手はネジ式で締め直し可能です

■使用感
同シリーズの小さいサイズを日常的に使用していますが、ビタクラフトと近い感覚で使えており、火の入り方がとても安定しています。

■出品理由
サイズが大きく、我が家では出番が少なくなってしまったため出品します。しっかり使っていただける方にお譲りできればうれしいです。

■発送
取手を外して梱包予定です（マイナスドライバーで簡単に取り付け可能）

■お願い
中古品のため、使用感をご理解いただける方のみお願いいたします

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