HOT ! 赤ワイン フランス ブルゴーニュ メオ カミュゼ フレール エ スール フィサン 2022 750ml

メオ・カミュゼは、今世紀初めにコート・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立。
その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為、最も近い親戚であったジャン・メオ氏（現当主ジャンニコラ・メオ氏の父親）が畑を相続しました。その後、パリで経済学などを学んでいたジャンニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしいブドウ畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意。
アンリジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継ぎ当主となりました。除草剤などを一切使わない減農薬農法を取り入れ、健康で良質なブドウを作ることを心掛けています。
ドメーヌ物、ネゴシアン物も変らず、収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。
ピジャージュ（櫂入れ）とルモンタージュ（液循環）を同時に行える機械などの最新技術も取り入れるなど、よりクオリティの高いワインを生み出しています。ITEM INFORMATION木やサクランボなどの複雑な香り
非常に柔らかくなめらかな口当たり
魅惑的な要素が溶け込んだワインMeo Camuzet FRERE & SOEURS
FIXINメオ カミュゼ フレール エ スール
フィサンメオ・カミュゼ・フレール・エ・スールは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして知られるドメーヌ・メオ・カミュゼが手掛けるネゴシアン部門です。
フィサンの畑の区画は、丘の麓にある「Le Clos （ル・クロ）」と「Les Herbues（レ・エルブ）」の2つで樹齢は25〜50年。
果実味豊かで口当たりが柔らかく、余韻も長めで飲みやすいワインが造られます。Tasting Note上品な木の香り、赤いサクランボ、ハーブ、還元香も感じられる複雑な香りです。
口当たりはとても柔らかくなめらかで、非常に飲みやすい。魅惑的で様々な要素が溶け込んだ豊かな味わいです。

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