HOT ! ローズマリー 3kg ハーブ Rosemary Herb

商品情報粉末　romarin マンネンロウ　ハーブティー　ハーブ　迷迭香
品名ローズマリーどんなハーブ？科目：シソ科マンネンロウ属の常緑低木の葉です。
日本名：まんねんろう（迷迭香）
学名：Rosmarinus officinalis （ロスマリヌス　オフィキナリス）
英語名：Rosemary
英語名のローズマリーは、聖母マリアのばら（Ｒｏｓｅ　ｏｆ　Ｍａｒｙ）というよりは、ラテン語のロス〔ｒｏｓ＝露（つゆ）〕とマリヌス（ｍａｒｉｎｕｓ＝海）が合成されたものであるようです。使い方樟脳を思わせる非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルやハーブティーとしても使われます。
羊など臭みの強い肉料理の臭み消しに効果的です。
魚料理、えび・かに料理、ボイルド・ポテトにもよく使われます。
ブーケ・ガルニにも欠かせません。
オリーブオイル、ビネガーなどにローズマリーを漬けておくと、すっきりとした香りとコクがオイルに溶け出し、とても深みのあるオリーブオイルビネガーになります。
商品詳細商品名ローズマリー原材料名ローズマリー内容量3kg商品形態常温賞味期限365日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国モロッコ配送方法についてお届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。
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※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。
備考【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。
【豆類に関して】
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。
また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。
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